ADA SAYUR DIBALIK UDANG?

Pernahkah kalian merasa jenuh dengan sayur yang dimasak itu-itu saja?
Pernahkah kalian merasa gak mood makan gara-gara gak suka sama sayur?
Pernahkah kau marasakan?? sudah cukup pertanyaannyan ya ^^V

Tenang nih, kan ada pepatah mengatakan "ada udang dibalik bakwan" lho, salah ya? kali ini adanya cuma sayur lho dibalik bakwan. hehe
Bagi kamu-kamu yang anak kost, atau lagi dirumah sendiri tapi gak ada lauk buat temen makan atau lagi bosen sama sayur, tapi pengen tetep makan sayur (jadi bingung nih kalimatnya), pokoknya kalu makan tetep harus pake sayur gitu #LOL
Daripada makan diluar (warung makan), mending coba aja tips saya ini yang mungkin membantu problem anda. Mudah dan murah pastinya :)
Senjata (bahan) utama saya untuk kali ini adalah TELUR
Mengapa harus telur? karena telur adalah bahan yang mudah didapat, dan harganya sangat terjangkau kalau kamu membeli 1 butir telur saja ^^V
Kalian tentu sering makan telur dadar kan? Nah, dengan perantara telur dadar, kita bisa tetep makan sayur kok. Bahan yang dibutuhkan hanya telur dan bumbunya cuma bawang putih, garam dan merica. Tinggal kita tambahkan sayuran yang ingin kita makan.
 Caranya gini nih:
-Siapkan 2 butir telur dan kocok seperti membuat telur dadar
-Haluskan 1 siung bawang putih
-Tambahkan sedikit garam dan merica
-Jangan lupa campurkan sayuran yang kamu inginkan kedalam adonan. Misal: wortel yang sudah diserut atau kol yang sudah diiris tipis seperti mie.
-and the last, kita goreng adonan.
Mudah kan? Semoga bermanfaat :)

PASTA?

wah, sudah lama saya tidak menulis di blog ini, harap maklum. Dengan semangat Tahun Baru, saya telah mencoba menu baru untuk menemani saya nonton tv di akhir tahun. Dengan imajinasi saya selama beberapa bulan dan akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya pada saat akhir tahun :D
resep saya kali ini mungkin agak aneh dengan bahan yang mudah didapat, jadi harap maklum karena saya hanya hobi memasak :)

Anda boleh menyebutnya Pasta

Bahan:
1.5 ons makaroni (bentuk sesuai selera, mau yang kerang atau pir)
4 sosis sapi
1 bks konet sapi

Bumbu:
2 siung bawang putih
lada (sesuai selera)
garam (sesukupnya)
3 sdm saus sambal
5 sdm saus tomat
1/2 sdm gula
1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air dahulu)

Cara membuat:
- Cuci bersih makaroni sebelum direbus dalam air
- Beri 1 sdm minyak sayur pada saat merebus, setelah matang, angkat dan tiriskan
- potong sosis sapi sesuai selera
- panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus, beri lada dan garam
- masukkan potongan sosis sapi dan kornet, tambahkan air secukupnya aduk rata
- tambahkan gula, tunggu sampai matang
- tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan terlebih dahulu dan tunggu hingga mendidih
- masukkan makaroni yang sudah ditiriskan, aduk hingga merata.
-hidangan siap dihidangkan dan beri hiasan sesuai selera


mungkin agak sedikit berbeda ketika membuat pasta karena tidak biasanya makaroni ikut masuk kedalam wajan dan dicampur begitu saja.

SELAMAT MENCOBA :)